Winelist

Huiswijnen

L’Aureole 2021. Côtes de Gascogne, Frankrijk  € 28,50

glas € 5,50

Sauvignon Blanc en Colombard

Frisfruitig en droog met aroma’s van kruisbessen, limoen en verse bloemen.

Quinta das Setencostas 2018. Estremadura, Portugal      € 28,50

glas € 5,50

Casa Santos Lima

Castelao, Camarate, Tinta Miuda en Preto-Martinho

Zwart fruit, chocolade, mokka en vanille. In de smaak ook donker fruit, zoethout en laurier.

Witte wijnen

Pinot Gris Réserve Elzas 2021. Elzas, Frankrijk€ 40,00

Gustav Lorentz

Pinot Gris

Droge stijl Pinot Gris van oude wijnstokken met kruidigheid, abrikozen en andere witte vruchten, de wijn heeft een levendig fris en exotisch karakter met veel lengte

Riesling Grand Cru Rangen “Clos Saint-Théobald” 2018. € 75,00
Elzas, Frankrijk

Bernard & Robert Schoffit

Riesling

Goudgeel van kleur. Rijpe geur van belegen appels. Droge, volle smaak, waarin iets rokerigs, hooi, mineralen en wit fruit. Complex met veel raffinement.

Menetou-Salon 2021. Loire, Frankrijk € 45,00

Domaine de Châtenoy

Sauvignon Blanc

Stuivend bouquet met groene appel en buxus verrijkt met bloemengeuren, een vleugje specerijen en een mooie sappige frisse smaak en finale.

Sancerre “Pierrier La Chapelle” 2021. Loire, Frankrijk € 55,00

Domaine Bailly-Reverdy

Sauvignon Blanc

Fris, fruitig en mineralig, sappig en droog, met een eetlustopwekkend zuurtje.

Savennieres “Clos du Papillon” 2016.  Loire, Frankrijk € 80,00

Domaine des Baumard

Chenin Blanc

Vrij intense neus, zeer aanngenaam en zuiver. Fris, sappig mild en romig. Strak droge wijn in de aanzet. Goed evenwicht en een lange mineralige afdronk.

Chablis Vieilles Vignes 2020.  Bourgogne, Frankrijk€ 50,00

Domaine Thierry Hamelin

Chardonnay

Geur van groene appel en citrusfruit. Lichte zuiveltoon, fris en mineralig met een lang en complexe afdronk.

Chablis 1er Cru Fourchaume 2019. Bourgogne, Frankrijk € 80,00

Domaine Bernard Defaix

Chardonnay

Door de gisting en opvoeding op gebruikte eikenhouten vaten wordt een krachtige, rijke en toch soepele en verfijnde wijn verkregen. Gulle fruitaroma’s, zuivere mineraliteit en een lange pakkende finale

Meursault, Les Tillets 2018. Bourgogne, Frankrijk € 130,00

Patrick Javillier

Chardonnay

18 maanden rijping op gebruikt en nieuw eiken. Wijnstokken tussen de 30 en 70 jaar oud. De neus is expressief met aroma’s van witte fruitbloesem. Geel en wit fruit. Zeer delicate wijn met lange afdronk en onderliggende robuustheid.

Condrieu “Pagus Luminis” 2019. Rhône, Frankrijk € 80,00

Louis Chèze

Viognier

Een exressieve geur waarin wat muskaat en veldbloemen. Sappig en fris van smaak met groene appel, abrikoos en wat kruidigheid verweven met een lichte houttoon. Een ronde afdronk die lang in de mond blijft hangen.

Châteauneuf du Pape Blanc 2014. Rhône, Frankrijk € 80,00

Domaine Saint Préfert

Clairette en Roussane

Een fantastische wijn met aroma’s van citrus, witte bloemen, appels en specerijen. Een medium tot volle wijn
met een mooie zuurgraad en mineraliteit.

Château Carbonnieux Grand CRu Classé de Graves 2015. Pessac-Léognan, Frankrijk € 89,00

Sauvignon en Sémillon

Zuivere geur, waarin naast exotisch fruit, ook citrus, perzik met beschaafd eiken. Rijke, frisse aandronk, waarin limoen, iets van toast en mooie, ronde zuren. De wijn is evenwichtig met een goede balans van eiken, zuren en fruit.

Schiefferterrassen Trocken 2016. Moezel, Duitsland € 49,00

Weingut Heymann-Lowenstein

Riesling

Een lichte en elegante wijn met rijpe vruchten, mineraliteit, lichte florale toets en kruidig met een goede zuurbalans.

Grüner Veltliner “Kies” 2019. Kamptal, Oostenrijk € 32,50

Kurt Angerer

Grüner Veltliner

In de neus en smaak groene appel en exotisch fruit. Daarnaast licht kruidig en mineralig.

Granzaban Etiqueta Amber Albarino. Rías Baixas-Galicië, Spanje € 40,00

Agro de Bazan

Albariño

Aromatisch en fruitig, verse druiven, appelcompote, rijpe perzik, en accenten van bloemmen. In de mond filmend en mineralig.

Rossj Bass 2017. Langhe-Piemonte, Italië€ 135,00

Angelo Gaja

Chardonnay en Sauvignon Blanc

Goed geparfumeerd en elegant met citrus, honing en bloemen. Een wijn met een juiste zuurbalans en spanning.

Gewürztraminer 2018. Alto Adige, Italië € 47,50

Alois Lageder

Gewürztraminer

Expressief en fris in de neus. Delicate aroma’s van citrus- en tropisch fruit, florale tonen en wat kruidigheid. Eén en al smaakbeleving, levendig, fris, fruitig, mineralig, schoon en puur.

Soave Classico 2018. Veneto, Italië€ 40,00

Azienda Agricola Pieropan

Garganega en Trebbiano

Delicate neus met nuances van amandelbloesem en marsepein. Rijke en complexe fruittonen, goed in evenwicht gehouden door de verfrissende zuren.

Simonsig Chenin Blanc, Chenin avec Chenin 2019. Stellenbosch, Zuid-Afrika € 45,00

Delaire Graff Estate

Chenin Blanc

Licht goudgeel met aroma’s van citrusbloemen, gedroogde perzik en een hint van noten en honing. De smaak is rijk, maar fris met verfijnde zuren, witte perzik, citrus en gedroogd fruit met subtiel eiken.

Wairau River Sauvignon Blanc. Marlborough, Nieuw-Zeeland € 40,00

Wairau River

Sauvignon Blanc

Bleekgele kleur. Herkenbare geur van passievrucht, groene kruiden en roze grapefruit. In de mond heerlijk zuiver, fris en mineraal. Bijna strak met voldoende vulling en een zekere elegantie.

Rosé wijnen

Made in Provence Rosé . Provence, Frankrijk€ 40,00

Domaine Sainte Lucie

Cinsault, Syrah en Grenache

Een heel licht getinte rosé met geur- en smaaknuances van rode vruchtjes en citrusfruit naast  verleidelijk tonen van rozenblaadjes

Rode wijnen

Rully 1er cru “Clos du Chapitre” 2020. Bourgogne, Frankrijk € 80,00

Domaine Jaeger-Defaix

Pinot Noir

Frisse fruitige neus met rode vruchten. Goed geïntegreerde houtnuances, fluwelig en fris. Evenwichtig, sappig, verfijnd van smaak en structuur met een lange en elegante finale.

Fleurie Les Marrans 2020. Beaujolais, Frankrijk € 40,00

Les Marrans

Gamay

Bijna donkerrood van kleur, complexe geur waarin rozen en klein rood fruit. Volle aandronk, veel sap, gezond rood fruit, intens en soepel van smaak, rijke wijn, licht zwoel met bijna kersig fruit. Mondvullend en met zachte tannines in de afdronk.

L’Ostal Cazes “La Livinière” 2017. Languedoc, Frankrijk € 50,00

Domaine de L’ Ostal

Syrah, Carignan, Grenache en Mourvèdre

Zwarte vruchten, zoete kersen, verse kruiden met zachte tannines, aangename roostertonen en specerijen.

Rioja Muga Reserva 2018. Rioja, Spanje € 50,00

Bodegas Muga

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo en Graciano

Stevig rood fruit, fijne tonen van vanille, mooi ontwikkeld in smaak, complex, gekonfijt fruit en ceder.

Passagem Reserva 2018. Douro, Portugal € 50,00

Quinta de la Rosa

Touriga Nacional en Touriga Franca

Veel kersenfruit in de geur en een plezierige frisheid in de smaak. Goed verweven houttonen, krachtig met toch voldoende elegantie

Barbaresco ‘Masseria” 2013. Piemonte, Italië € 190,00

Vietti

Nebbiolo

Zeer aromatisch, met florale en fruitige tonen zoals vijgen en pruimen, rokerige houttonen. Vettig, zacht, goede structuur en evenwicht met een lange en weelderige afdronk.

Valpolicella Ripasso “Monti Garbi” 2018. Veneto,  Italië€ 45,00

Tenuta Sant’ Antonio

Corvina, Rondinella, Croatino en Oseleta

Rijp zoet rood fruit, hout en verfijnde kruiden met mooie lengte.

Amarone della Valpolicella Classico 2016. Veneto, Italië€ 95,00

Fratelli Zeni

Corvina, Rondinella en Molinara

Krachtig rood fruit van vooral kersen in de smaak met tonen van houtlagering. Volle, iets droge, mooi gerijpte smaak, iets eiken, chocolade, iets van krenten, veel concentraat, zachte bitters met een zeer lange finale.

Gaja Promis 2020. Toscane, Italië € 90,00

Gaja Ca’ Marcanda

Merlot, Syrah en Sangiovese

Een rijpe, romige en zachte wijn met vanilletonen vanwege zijn subtiele houtrijping. De wijn zit met zoete bramen en bosbessen barstensvol zwart fruit en is door zijn middelvolle structuur ook jong gedronken een aanrader.

Chianti Classico Riserva 2019. Toscane, Ialië € 50,00

Rocca delle Macie

Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot

Twee jaar op Frans eikenhout gerijpt wat de Riserva sterk kruidig en complex maakt. Met rijk fruit en een aangename tanninestructuur.

Seghesio Zinfandel 2019. Californië, Verenigde Staten € 60,00

Seghesio Family Vineyards

Zinfandel

Zwart fruit, zoals cassis en bramen. Volle, geconcentreerde smaak met een aansprekende frisheid. In de afronk licht eiken met een zoete kruidigheid.

: Casarena – Jamilla’s Single Vineyard Perdriel – Malbec Mendoza  Argentinië € 60,00

Tomero

Mabec

Veel diversiteit aan aroma’s als rijpe kers, maar ook peper en komijn komen aan bod. Zachte rijpe tanninestructuur met een lange bloeiende finish.

Corralillo Carmenère 2015. Colchagua Valley, Chili€ 45,00

Matetic Vineyards

Carmenère

In de neus zwoele aroma’s van zwarte kersen, rijpe bramen, grafiet en zoethout. In het smaakpalet tonen van geconcentreerd en gekonfijt roodzwart fruit, zoete specerijen en een hint van vanille, die gepaard gaan met een fluwelige afdronk met rijpe zachte tannines en subtiele zuren.

The Banker, Fibonacci, 2019, Western Cape, Zuid-Afrika€ 57,50

The Artisan Collection/h3>

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec

Puur en elegant, kruidig, sap en fruit, frisheid, levendig, pruimen en vanille met een fraaie lengte. Krachtige rode wijn.