In Den Gapenden Eter
Adres Rapenburg 97
2311 GL Leiden
Tel: 071 5661494

IDGE menu

6-gangenmenu

Mozaïek van gerookte zalm

Wakamé | yuzu | Japanse gember | nori

Dorade

Zwarte linzen | tapenade | lardo | artisjok

Postelein

Tijgermelk | zeebanaan | zwarte bonen | oude kaas

Runderlende

Rode biet | zoete aardappel | knolselderij | jus van dragon

Assortiment van binnen- en buitenlandse kazen

 

Bloedsinaasappel & Zuidvruchten

Ras el Hanout | granaatappel | sorbet | beignets
 
4-gangenmenu 60,00
5-gangenmenu 70,00
6-gangenmenu 75,00
Wijnarrangement 8,00
6-gangen all-in 135,00*
*inclusief huisapertief, wijnarrangement, tafelwater en koffie met friandise

Er is ook een vegetarisch menu beschikbaar, graag bij de reservering vermelden

 

Achtergrond afbeelding