IDGE menu
6-gangenmenu
Tonijn
Gerookte makreel | venkel | Avruga kaviaar | crème fraiche
Rogvleugel
Kappertjes | paprika chutney | kikkererwt | smokey dressing
Wilde Canadese rijst
Friese nagelkaas | bleekselderij | mosterd mayonaise
Iberico filet
Polenta | tomaat | zilver ui | abrikoos
Assortiment van binnen- en buitenlandse kazen
Nectarine & honing
Yoghurt | lavendel | honeycomb | citroentijm
4-gangenmenu 60,00
5-gangenmenu 70,00
6-gangenmenu 75,00
Wijnarrangement 8,00
6-gangen all-in 135,00*
*inclusief huisapertief, wijnarrangement, tafelwater en koffie met friandise
Er is ook een vegetarisch menu beschikbaar, graag bij de reservering vermelden